Geniet u met ons mee… Heerlijke Gebakjes vanaf € 1.65

Geniet u met ons mee… Heerlijke Gebakjes Exclusief Frans Gebak, Klassiek Gebak en zeer betaalbaar: Trakteergebak.   Patisserie de Rouw, bekend van de héérlijke Nougatinetaart! Dé Specialiteit van het huis! Alle producten van Patisserie de Rouw zijn volledig huisgemaakt om de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen.   Voor verdere informatie kijk op onze webshop en […]

Lees verder
Brood, Soep, Quiches en Ragout….

De Rouw breidt hartig assortiment uit Nog meer verwennerij met diverse quiches, heerlijke soepen en een super-ragout Patisserie de Rouw breidt het hartige assortiment uit met twee quiche Lorraines, een visvariant met zalm en spinazie en een groentenvariant met broccoli, prei en brie. Verder is vanaf nu ook een ambachtelijke tomatensoep, een romige aardappelsoep en […]

Lees verder
Bewaartip….. Chocolade, bonbons en truffels

Chocolade, bonbons en truffels Bonbons die zo ambachtelijk als onze bonbons worden gemaakt, zijn slechts beperkt houdbaar. Dit komt omdat hierin hoogwaardige grondstoffen zonder conserveringsmiddelen worden gebruikt. Bewaar ze bij voorkeur op een koele, donkere plaats maar nooit in de koelkast. Voordat u de bonbons presenteert, laat u deze ongeveer een uur op kamertemperatuur komen. […]

Lees verder
Wist je dat…. ..NEDERLAND ONGEVEER DERTIG MEESTERIJSBEREIDERS HEEFT?

Zij behoren tot de absolute top van Nederland en hebben een moeilijk en meerdaags examen, de zogenaamde meesterproef, afgelegd om hun titel te behalen. Vol passie creëren zij ieder seizoen weer verrassende smaken op hoog niveau, die ze vervolgens met veel overgave in de markt zetten. Veel Meesterijsbereiders hebben van huis uit een (banket)bakkersachtergrond. Een […]

Lees verder
De Rouw breidt hartig assortiment uit! Nog meer verwennerij met diverse quiches, heerlijke soepen en een super-ragout

De Rouw breidt hartig assortiment uit Nog meer verwennerij met diverse quiches, heerlijke soepen en een super-ragout Patisserie de Rouw breidt het hartige assortiment uit met twee quiche Lorraines, een visvariant met zalm en spinazie en een groentenvariant met broccoli, prei en brie. Verder is vanaf nu ook een ambachtelijke tomatensoep, een romige aardappelsoep en […]

Lees verder
Wist je dat… …NEDERLAND EEN NEDERLANDS PATISSERIE TEAM HEEFT?

Dit is een jong, dynamisch en enthousiast team van hoog opgeleide patissiers met internationale ervaring. De aangesloten patissiers willen door middel van creativiteit, energie, innovatie en ambitie het patisserievak tot kunst en waar genot verheffen. Op deze manier wil het team de branche een beter imago geven en ook jeugd enthousiasmeren voor ambachtelijke, verfijnde patisserie. […]

Lees verder
Wist je dat… …JE SLAGROOM SNEL HOORT OP TE KLOPPEN?

Zo sla je er zo min mogelijk warmte in. Slagroom met een hoger melkvetgehalte geeft de mooiste slagroom: het vet zorgt voor een hogere opslag en een stevig resultaat. Zorg ervoor dat de te gebruiken slagroom minimaal 24 uur voor het opkloppen in een koude koelkast wordt teruggekoeld naar circa vier tot vijf graden Celsius. […]

Lees verder
Luxe cake’s

Cakeassortiment Gelaagd gebak gevuld met heerlijke vullingen en chocolade overtrokken (zacht van binnen). Alle producten van Patisserie de Rouw zijn volledig huisgemaakt om de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen. Voor verdere informatie kijk op onze webshop en onze website. Voor het laatste en lekkerste nieuws volg ons via facebook, twitter en youtube U bent van […]

Lees verder