Unieke kans voor gemotiveerde vakmensen!! We gaan ons team versterken!
UNIEKE KANS voor gemotiveerde Banketbakkers, Bakkers, Koks en Chocolatiers! We gaan ons productie-team versterken. Interesse? Solliciteer online:www.derouw.nl/vacatures #vacature #vught #patisserie Delen van dit bericht is gewenst en gewaardeerd.?
Wist je dat..… HET ONTBIJT DE BELANGRIJKSTE MAALTIJD VAN DE DAG IS?
… HET ONTBIJT DE BELANGRIJKSTE MAALTIJD VAN DE DAG IS? Voor veel mensen is het op dat moment zo’n twaalf uur geleden dat zij voor het laatst iets hebben gegeten. Het eten van de avond ervoor is volledig verteerd en het lichaam kan wel wat nieuwe energie gebruiken om goed te functioneren en presteren. Zelfs […]
…DE BASIS VAN HEEL VEEL KOEKJES UIT BOTER, BLOEM, SUIKER EN EIEREN BESTAAT, MAAR DEZE VOOR VRIJWEL IEDER KOEKJE IN EEN ANDERE VERHOUDING WORDEN GEBRUIKT?
…DE BASIS VAN HEEL VEEL KOEKJES UIT BOTER, BLOEM, SUIKER EN EIEREN BESTAAT, MAAR DEZE VOOR VRIJWEL IEDER KOEKJE IN EEN ANDERE VERHOUDING WORDEN GEBRUIKT? Veel koekjes in de banketbakkerij hebben allemaal hun eigen specifieke deeg en receptuur. Proef en geniet…. Puur vakmanschap!! Geniet ook eens van de andere zoete zaligheden Patisserie de Rouw, bekend van […]
Samen aansnijden!
Samen aansnijden! Je banketbakker heeft zijn (dessert)taart met zorg gedecoreerd en met smaak afgewerkt. Presenteer hem daarom eerst in zijn geheel aan je visite en snijd de taart vervolgens in hun bijzijn aan. Gebruik hiervoor een kartelmes, dat je iedere keer voor het snijden in warm water dompelt. Proef en geniet…. Puur vakmanschap!! Geniet ook […]
Recept om te delen… KRUIDNOTENCRUMBLE
KRUIDNOTENCRUMBLE Ingrediënten 150 gram kruidnoten 500 gram stoofperen 50 gram boter 4 kleine of 1 grote ovenschaal Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 160 °C. Snijd de peren eventueel in kleinere stukken. Smelt de boter en vet hiermee de ovenschaaltjes in. Hak de kruidnoten in grove stukken; bewaar er een paar in hun geheel voor […]
Wist je dat…. Kindertaarten en Feesttaarten
Wist u dat we in ons assortiment de meest mooie en lekkere Feesttaarten aanbieden? U kunt bij Patisserie de Rouw terecht voor heerlijke taartjes. Dat is genieten.
Bewaartips…. Gebak en cake
Gebak en Cake van de bakker bewaart u altijd in een doos in de koelkast. Zo kunnen ze geen geuren of smaken van andere producten of restjes in de koelkast aannemen. Gebakjes/cakes met crème mogen niet te koud zijn als ze gegeten worden. Daarom haalt u deze een uur voor het serveren uit de koelkast. […]
Wist u dat…. … CHOCOLADE EEN OPPEPPEND EFFECT GEEFT?
… Bekijk in de webshop EEN OPPEPPEND EFFECT GEEFT? Chocolade verhoogt namelijk het serotine- en endorfinegehalte in de hersenen. Door de hoge concentratie aan calorieën en de verhouding tussen vet en suiker is een stukje chocolade een directe bron van energie. Daarom is het een geliefd tussendoortje voor sporters of studenten Patisserie de Rouw, […]
BLIK OP DE WERKBANK VAN JE BANKETBAKKER
BLIK OP DE WERKBANK VAN JE BANKETBAKKER Het water loopt je in de mond als je in onze banketbakkerij binnenloopt. De vitrines staan bomvol prachtige taartjes, versgebakken koekjes en soms nog warme worsten- of saucijzenbroodjes. Nu en dan zweeft daar de geur van chocolade langs. Hoe ziet een dag in de banketbakkerij eruit? Vrijwel alle […]