Een golfbal in chocolade, ambachtelijk gemaakt De Chocolate Golf Collection is een verpakking met zestien chocoladebonbons, allemaal gevormd als een golfbal, tot en met de kenmerkende putjes in de chocolade. Onze chocolatiers werkten met een mal die de structuur van een echte golfbal nabootst, zodat het resultaat er overtuigend uitziet en bij de eerste hap […]
22
aug
aug
Patisserie de Rouw steunt Swim to Fight Cancer Vught. Op 27 september 2026 zwemmen deelnemers voor kankeronderzoek. Van iedere verkochte speciale chocoladereep gaat 50% van de opbrengst naar Fight Cancer.
13
jun
jun
De Nougatinetaart van Patisserie de Rouw: luchtige schuimbodem, slagroom en huisgemaakte nougatine. Weinig producten in ons atelier hebben zo’n lange geschiedenis als de Nougatinetaart. Het recept stamt uit de tijd van opa, werd met toewijding voortgezet door vader, en staat vandaag nog altijd op de werktafel van de derde generatie. In dit artikel vertellen we […]